好吃又实惠的几道家常菜,营养美味,唯有美食与爱,不可辜负

2019-09-18 01: 02: 00我是娱乐村的负责人

一些美味又实惠的家常菜,营养又美味,只有美味的食物和爱,不能让人失望

虾和豆腐汤

做法:

1.切成薄片的嫩豆腐,10个新鲜虾,6-8个荔枝,2个鸡蛋,洋葱,盐,料酒和香油。

2.将豆腐搅拌成泥,把生菜毛弄干。

3.将鸡蛋放入豆腐酱中并搅拌均匀。

4.将荔枝切成丁,倒入豆腐酱中。

5.将豆腐酱放入碗中,蒸约10分钟。

6.锅后,在外面撒一些洋葱,再滴几滴香油。

左宗棠鸡

配料:2根鸡腿,1个蛋黄,50克玉米淀粉,1/4勺盐,5个干胡椒,1汤匙生姜,1汤匙大蒜,1汤匙生酱油,1汤匙白醋, 1匙糖,1匙淀粉,2匙水和10克辣椒油

做法:

1.将鸡腿去骨,切成薄片。首先使用蛋黄和盐均匀地抓住鸡块。在锅中加热油,然后加入玉米淀粉并均匀地抓住。

2.当油锅中的油温达到180度时,将鸡肉块一一油炸。油炸然后翻至脆。清除金黄色并排干油,以备后用。

3.将所有调味料放入碗中,搅拌均匀。将少许油倒入锅中,然后加入胡椒粉轻轻炒一下。

4.放入所有调味料,直到汤变浓。加入炸鸡块。快速翻炒,直到鸡块均匀地用调味料包裹,然后从锅中出来。

牡蛎油芦笋牛肉

材料:250克芦笋,200克牛肉,3汤匙蚝油,1汤匙黑胡椒,半汤糖,4瓣大蒜,1小块生姜,1.5汤匙淀粉,1汤匙料酒,几滴旧酒

做法:

1,将牛肉切成1cm见方的小丁,将芦笋切掉的老根也切成丁的大小,将大蒜和姜切成丝绒使用。

2,在牛肉中加入一半蚝油,一半黑胡椒,糖,2汤匙水,淀粉和料酒,均匀地调味15分钟以上;将适量的油倒入锅中,加热介质,搅拌香蒜和生姜;将谷物炒至刚刚变色。

3,在芦笋下大火煮1-2分钟,将少许水倒入锅中;将牛肉倒入锅中,加入剩余的牡蛎酱和黑胡椒的一半,几滴陈旧浸泡,然后均匀地倒出锅。

美味又负担得起的几道家常菜,营养又美味,只有食物和爱,不能辜负

虾豆腐羹

做法:

1.切成豆腐,10个新鲜虾,6-8个荔枝,2个鸡蛋,洋葱,盐,料酒和香油。

2,将豆腐搅拌成泥,把生菜干毛。

3.将鸡蛋放入豆腐中并搅拌均匀。

4.将荔枝切成丁,倒入豆腐。

5.将豆腐酱放入碗中,蒸约10分钟。

6,锅后,在外面撒少许洋葱,滴几滴香油。

左宗棠鸡

配料:2鸡腿,1蛋黄,50克玉米淀粉,1/4茶匙盐,5根干辣椒,1茶匙生姜,1茶匙大蒜,1汤匙酱油,1汤匙白醋,白糖1汤匙,1汤匙淀粉,2汤匙水,10克辣椒油

做法:

1.鸡腿去骨,肉切成块。用蛋黄和盐抓住鸡块。加热锅中的油,加入玉米淀粉并搅拌均匀。

2.当锅中的油温达到180度时,将鸡块切成小块并油炸。煎炸时翻转直至酥脆,表面金黄并沥干水分。

3.将所有调味料放入碗中,并充分混合。在锅里放一点油,然后把干胡椒放一点。

4,放所有的酱料,煮至汤浓,加入炸鸡。快速翻炒,直到鸡肉块均匀地调味。

牡蛎酱芦笋牛肉

材料:250克芦笋,200克牛肉,3汤匙蚝油,1汤匙黑胡椒,半汤糖,4瓣大蒜,1小块生姜,1.5汤匙淀粉,1汤匙料酒,几滴旧酒

做法:

1,将牛肉切成1cm见方的小丁,将芦笋切掉的老根也切成丁的大小,将大蒜和姜切成丝绒使用。

2,在牛肉中加入一半蚝油,一半黑胡椒,糖,2汤匙水,淀粉和料酒,均匀地调味15分钟以上;将适量的油倒入锅中,加热介质,搅拌香蒜和生姜;将谷物炒至刚刚变色。

3,在芦笋下大火煮1-2分钟,将少许水倒入锅中;将牛肉倒入锅中,加入剩余的牡蛎酱和黑胡椒的一半,几滴陈旧浸泡,然后均匀地倒出锅。