奶奶喊你回家吃饭:美国一餐厅由奶奶们掌厨引称赞

根据10月9日报道的UK 《每日邮报》,美国史坦顿岛的一家餐馆雇用30名祖母。奶奶的文化背景与厄瓜多尔,阿尔及利亚,捷克共和国和叙利亚不同。

这家餐厅叫EnotecaMaria,据说餐厅老板乔迪斯卡维拉(Jody Scaravella)雇了30名意大利祖母来烹饪自己喜欢的食物。来餐厅的顾客可以享用祖母烹制的美食,并体验家乡的味道。

此外,乔迪(Jody)透露,祖母非常赞赏客户,而祖母来自意大利卡拉布里亚(Calabria)的弗雷亚(Freya)制作的面食也深受客户青睐。同时,他的餐厅将收到来自澳大利亚,英国和意大利的订单。该餐厅甚至在纽约曼哈顿的许多顾客中也都光顾过。乔迪还创建了一个名为“ NonnasoftheWorld”的网站,以上传烹饪课表供客户查看。

但是,乔迪说一次让30个祖母在厨房工作是一项艰巨的任务。因为奶奶认为他们是厨房中最有力量的角色,所以一切都由他们控制,所以让30个祖母在一起真的很冒险。

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