不放油炸,不用油煎,教你简单炸鸡翅做法,好吃到吮指,皮滑肉嫩

两天前我想分享的原始食物熊猫

最近,猪肉的价格有点让人吃不消。幸运的是,这只鸡没有涨多少。今天,我教你用鸡肉做食物。这道菜是用鸡翅做成的,咸鸡翅包在蛋液里,味道就像炸薯片被压碎卷起来。外层是咸脆脆的薯片。被咬后,里面嫩滑,肉汁鲜美。我也知道它有多好吃。我们一起去吧。

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首先,薯条鸡翅

配料:1袋大波薯片5片鸡翅面粉量鸡蛋1盐少许

辅料:黑胡椒粉用量、大蒜用量、辣椒粉用量、罗勒用量、辣酱用量等。

生产过程:

1.5翅膀要泡血,两边分为两把刀(使腌料更容易品尝),用菜纸吸潮,备用

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2。用少许盐、适量黑胡椒和大蒜处理鸡翅,然后腌制约30分钟

三。将大波薯片放入密封袋(或保鲜袋)中,用擀面杖压碎,备用。

4。将腌制好的鸡翅均匀地腌制,然后倒入鸡蛋混合物,最后将薯片卷起来。

5。将烤箱调至上下+热风功能,预热至180度,每隔一段时间将裹着薯片的鸡翅放在烤架上烤20分钟。*热风机可使鸡翅均匀加热,不需翻转。烘烤时,需要将炉渣盘放在下面(烘烤盘也可以使用),以便于采油和除渣

6。烤好后,取出,撒上少许辣椒和罗勒,薯片就做好了!

7.完成绘图

二,红酒鸡翅根

配料:6个鸡翅,适量的红酒,适量的生姜,适量的盐,适量的盐,酱油的量,抽,少许糖,少许糖,小辣椒。/p>

制作过程:

1.清洗鸡翅后,在肉最多的地方画两把刀,以方便口感。

2.排干处理过的鸡翅,取出漂浮的泡沫,清洗并排干排水。

3.将油放入锅中,油热后搅拌生姜切片,加入鸡翅,煨至表面呈金黄色。

4.加入适量的盐,调入酱油,酱油,加糖后加少许水,均匀翻炒

5.将红酒倒入鸡翅的根部,将火烧成小火。

6.烹饪完成后,将鸡翅煮熟,煨汁,加入少许辣椒。

以上是鸡翅的制作过程,欢迎加入,如果您愿意,请留意并留言,您的关注和评论是动力。

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载

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最近,猪肉的价格已经有点难以承受。幸运的是,鸡肉涨得不多。今天,我教你用鸡肉做饭。这道菜是用鸡翅,用鸡蛋液包裹的咸鸡翅制成的,味道像薯片被压碎和卷起。外层是咸脆酥脆的薯片。被咬后,里面嫩滑,味道鲜美。我也知道它有多美味。让我们一起来吧。

首先,薯片鸡翅

配料:1袋大波薯片5片鸡翅面粉适量鸡蛋1个盐少许

辅料:黑胡椒粉适量,大蒜适量,辣椒粉适量,罗勒适量,辣酱适量等。

制作过程:

1.5翅膀泡血,两侧分为两把刀(使腌料更容易品尝),用厨房纸吸收水分,备用

2.用少许盐,适量的黑胡椒和大蒜处理鸡翅,腌约30分钟

3.将大量薯片放入密封袋(或保鲜袋)中,用擀面杖碾碎,放在一边。

4.将腌好的鸡翅均匀腌制,然后倒入鸡蛋混合物,最后滚动薯片。

5.将烤箱调至顶部和底部+热风功能,预热至180度,每隔一段时间将烤好的鸡翅裹在烤架上,并在烤箱中烤20分钟。 *热风扇可以使鸡翅均匀加热,不需要翻过来。烘烤时,需要将渣盘放在下面(也可以使用烤盘),以便于采油和除渣

6.烤完后,取出,撒上少许辣椒粉和罗勒,薯片就完了!

7.完成绘图

二,红酒鸡翅根

配料:6个鸡翅,适量的红酒,适量的生姜,适量的盐,适量的盐,酱油的量,抽,少许糖,少许糖,小辣椒。/p>

制作过程:

1.清洗鸡翅后,在肉最多的地方画两把刀,以方便口感。

2.排干处理过的鸡翅,取出漂浮的泡沫,清洗并排干排水。

3.将油放入锅中,油热后搅拌生姜切片,加入鸡翅,煨至表面呈金黄色。

4.加入适量的盐,调入酱油,酱油,加糖后加少许水,均匀翻炒

5.将红酒倒入鸡翅的根部,将火烧成小火。

6.烹饪完成后,将鸡翅煮熟,煨汁,加入少许辣椒。

以上是鸡翅的制作过程,欢迎加入,如果你喜欢,注意留言,你的关注和评论是动力。

本文为第一作者的原创,未经授权不得转载